LUNAPAN (ルナぱん）ルナパン / パン教室LUNA（ルナ）こねてつながるパン教室 世田谷区

こつこつと。

９月のレッスンは、米粉入りごはんぱんのドライイーストレッスンでしたが、
おなじレシピを、
ホシノ天然酵母ぶどう種で。
チーズあり、チーズなし。

チーズ、焼く前にちょっとのっけるだけ、ぜひお試しくださいね。




こんなふうに並べてみたりしてたら、



皿から脱出パン！！・・・・なんてはずはない＾＾




数日前のちょっぴり焼きすぎベーグル。
柿、好きです。



イベントのために、ホシノでの時短発酵をいろいろ試しています。
が、このベーグルのように、いまいちピンときません。

やはり、パンは、発酵という時間がおいしくしてくれるものなのかも。ね。

ついに。

明日から１０月のレッスンなので、
いつものお花やさんｈａｎｎｙｂｅｅ（ハニービー）さんへ。

チョコレートコスモスきになりますね。

ハニービーさんのななめお向かいの、ＵＲＥＳＩＣＡ（ウレシカ）さんは
気分転換、なにかみつかるお店。

その右隣に、パン屋さんができると聞いたのは、かれこれ二年前。

いつもシャッターが締まっていたり、半開きで、なにやら作業。


しか～し、ついに！？



今日なにげなくシャッターがあいてました。

ブルガリア人のご主人が、あれこれ手作り。
なにもかも。

ものすごくかわいいショーケースがありました。

娘が一緒をいいことに、扉をノックしてみました～

オープンは「たぶん来月はじめ」とのこと。


ん～～～～～どうだろう～～～～



ハニービーさんと談笑してしまいました＾＾


ま、ずっと待っていたし、気長にオープンをまちませう。

ね、お楽しみ♪

ちょこちょこしたもの

ボタンのコースター。
ツボで、衝動買い。

ちなみに我が家の常備飲料は、ルイボスティーです。



鉄のポットはおていれが行き届かず～
新茶の時期と、あとは花を生けておわってしまいます。

ずっと水をはっては、サビがでてしまうので、
こんな風に小さな容器を中に入れています。
この小さなグラス、フランスのアンティーク＠ボロ市です。

がぶり

お昼はここで。

ＦＵＮＧＯご存じ世田谷公園前のお店。

久々のハイカロリー・・・やっってしまいました・・・


テイクアウトもＯＫ。
公園で遊んで、電話かかってきたらとりにいく・・・・ってのもあり。




三茶～三宿はハンバーガーショップ激戦区だけれど、
個人的には、
ＦＵＮＧＯより、ハラカラ。より、
ベーカーバウンスが雰囲気があって好きだな～

公園三昧

三連休はのんびりと。

昨日は、何も持たず、おやつの後に砧公園へサイクリング。

裸足で芝生、ちょっとひんやり。
久しぶりにそのまま寝ころんだ。
ああ、こりゃきもちよい。



今日は世田谷パンまつりに行ってみようと、
また自転車をこぐ。

三宿へ。



ぎゃっ、混んでる・・・・
中にはいってみたものの、パンはほぼ売り切れ。
ま、パンが買いたかったわけではないので、
気をとりなおして、世田谷公園へ


夕暮れまで。




帰り際、子犬の里親さがし。

帰りたくない。飼いたい。


そのまえに君たちのますますの成長を期待します。