11月の試作

今月のレッスンの、ご試食タイム。

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紅茶のクグロフのほかに、
プレッツエルを、召し上がっていただきます。

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粉の風味がぎゅっとつまった、ドイツの塩パン。


簡単なディップをご紹介予定です。
# by luna-pan | 2011-11-02 21:12 | パン焼き | Comments(0)

ベーグルダイスキ


青山からテクテク散歩して、
代々木八幡まで来ました。

なので、

テコナ ベーグル ワークス

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地下1階なので、
表にはこんな看板でてます。


久しぶり!
平日なのでまだゲットできそうだな。
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むぎゅ、ふか、もち。

三種類の食感のベーグルがあります。


今日は、もちのクランベリーと、むぎゅのプレーンを。
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# by luna-pan | 2011-11-01 23:59 | お店いろいろ | Comments(0)

14年

11月1日って、毎年だいたい晴れるのです。

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今日は青山上空で、結婚記念日ランチ。


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おなかいっぱい。

てくてく歩く、歩く。

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すれすれ、究極!
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こんなかんじ好き。
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# by luna-pan | 2011-11-01 23:53 | 日々つれづれ | Comments(4)

HPができました。

パン教室LUNA←コチラです。
www.lunapan.com
HPができました。_a0237294_23575527.jpg

# by luna-pan | 2011-10-31 23:43 | パン教室LUNA HPはこちら | Comments(6)

今月最後のレッスンでした

10月は、過ごしやすい季節、
なのでいろいろな行事ごとの多い季節ですね。

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去年の今ごろはなにしていましたか。

私は・・・パンを焼いていました^^

そして、たしか少し早い大掃除にとりかかっていたと思います。
寒くなるまえにちょこちょこと。

今年はどうしよう・・・><



さてさて、レッスンは、パン生地とともに、進みます~

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お持ち帰り用と、試食用。
作業は同時にすすんでいきます。

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みなさんで用意していただく、秋色のテーブル。

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たくさんお話をして、ほっぺが痛いほど笑ったので、

みなさんがお帰りになったあとは、なんだかぽっかりして・・・・

でも部屋いっぱいに、豆乳バターロールの香りが^^

みなさんのお持ち帰りパン、どんなふうに召しあがったでしょうか^^

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秋が深まっていきますね。



今日もみなさんありがとうございました。




共同購入はこちらです。
# by luna-pan | 2011-10-31 23:37 | パン教室のレッスン風景 | Comments(0)