人参

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こんにちは!
1/26(木)12時Openです。
じんじんと厳しい寒さがやってきましたね。

そんな今日のスペシャルは
丹沢の恵みの人参です🥕
あれ、パン屋じゃないのかしら?はい!パンもいつも通りございます!

丹沢秦野のやまやま農園さん。
ご縁あってずっと仲良くしていただいてます。
ひつじさんと暮らす有機栽培の農園さんです。
人参、パンのおとものサラダやスープにぜひお試しください🥕
個人的にはそのままかじるのと、焼き芋みたいに、丸ごとオーブン焼きがおすすめ。(数量限定)

さてさて今日のパンは。。。

newパンは、黒ぱん。
国産小麦に、ライ麦、麦芽、オーツ麦、ゴマなどを混ぜて、
プチプチもっちりの黒パンを香ばしく焼きあげました。

そのままお食事に、
甘いもの、ジャムやチョコを合わせても美味しいです。
やや歯応えありです。
ハイジ世代の私は、
チーズをとろりとのせてたべるあのシーンを想像して試作しました。
定番の丸パン、白ぱん、同様に可愛がってくださると嬉しいです。

今日は酵母スコーンに、
「抹茶とカシューナッツ」が仲間入りです。今日はザクザク全粒粉のスコーン5種です。
ベーグルはよもぎあんと、オリーブチーズ。
寒い時こそ、抹茶など春色のものをいただきながら、少しでも春を感じたいものです。

りんごのシナモンロール🍎
パイも2種焼きます。

お惣菜パンは4種、
れんこんとしらすのぱん
芽キャベツのグラタンぱん
ツナコーンピザ
やわらかベーコンエピ。

他にも色々。

みなさま、暖かくして
お越しくださいませ。

#ルナぱん
#LUNAPAN
#週に一度のパン屋さん
#ペーターの黒パン
#ハイジの白パン
#酵母スコーン
#よもぎあんベーグル

# by luna-pan | 2023-01-26 10:19 | LUNAPAN 開店日時 | Comments(0)

くるみばん

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こんにちは。
1/19(木)12時Openです。

今日のnewぱん
くるみぱん。
全粒粉のハード目の生地に、シュガーバターのトッピングです。

お惣菜ぱんは
れんこんとしらすのぱん、
カルツォーネ(包み焼きピザキノコベーコン)
、ツナコーンのじゃがまる、
やわらかベーコンエピ。などなど。

ベーグルは、オリーブチーズ、シナモンレーズンくるみ。

あんばたーには
粒あん、こしあん、
抹茶粒あんも♡

全粒粉ざくざくの
酵母スコーンは、
プレーン、チョコ、いちごチョコ、りんごくるみの4種です☆

他にもいろいろ。
みなさまのお越しを
お待ちしております。

#ルナぱん
#LUNAPAN
#週に一度のパン屋さん 
#メロンパン
#りんごのパン
#カメロンパン
#酵母スコーン
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# by luna-pan | 2023-01-19 10:31 | LUNAPAN 開店日時 | Comments(0)

福豆ぱん

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こんにちは。
1/12(木)12時Openです。

今日は年始営業なので、
今年もみなさまに福が多きよう、私もマメにぱん焼きできるよう、ちいさな福豆ぱんを焼いてお渡しする予定です。
(数に限りがありますのでご了承ください。)

毎年、一年の前半はあっという間に過ぎてしまうので、あれこれやろう!と心に誓ったことを実行したいと思っています。
あら、ちょっと話が長くなりそうなので、このへんにしておいて、、、
今年もちいさな窓でみなさまをお待ちしております!

今日のラインナップ
りんごのシュネッケン🍎
ほうじ茶あんぱん
双子のお芋ぱん
うさぎチョコあんぱん
あんぱんが優勢ですが、ほかにも、赤ブドウとクリームチーズ、塩バターメープルなどなど。

お惣菜パンは、
れんこんとしらすのぱん、
焼きそばぱん、
ベーコンエピ、
オリーヴチーズ。

パイは、ソーセージと、かぼちゃクリームチーズ。

ベーグルは、りんごくるみクリチ、ハムチーズです。

1/14(土)のこどもぱんきょうしつには、たくさんのお問い合わせとお申し込みありがとうございます。
大人のレッスンも少しずつ再開する予定です。
次は2月の予定、しばしお待ちを〜☺️

#ルナぱん
#LUNAPAN
#週に一度のパン屋さん

# by luna-pan | 2023-01-12 09:31 | LUNAPAN 開店日時 | Comments(0)

冬のこどもぱんきょうしつ

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2023年
今年もよろしくお願い致します。
年始営業は、
1/12(木)12時Openです。

昨日はきれいな満月でしたね🌕
いつも、どこからか見守ってくれているお月さま、眺めるとほっとします。

写真は、お月さまのような大きなパン生地、ふわふわ、べとべと、きもちよい〜♪
こどもぱんきょうしつのお知らせです。

【冬のこどもぱんきょうしつのお知らせ】

1月14日(土)
①10-12時 席有
②15-17時 席少

🍞対象年齢
年長さんくらいから〜

2時間お預かりです。マスク、身支度ができるお子様。
作業できるか心配。対象年齢以下だけれど。などはお気軽にご相談ください。

🍞今回つくるぱん
ベーコンエピ
わんちゃんホットドッグ
コーンピザ
星のチョコパン
フルーツカスタード
自由ぱん
*アレルギーある方はお知らせください。

🍞受講料6000円

🍞お申し込み方法

https://lin.ee/XrLY0e6

上記公式LINEのURLからご登録ください。LINE先行配信ございます。
LINEで
「LUNAPAN/パン教室ルナ」
を検索してみてください。

DMメッセージからも、お気軽にお問い合わせ、お申し込みくださいませ。

こどもぱんきょうしつ。
毎回ちいさなパン職人さんたちが、自由でかわいいパンをうみだしてくれます。

私も腕まくりをしてお待ちしています!

#パン教室
#こどもぱんきょうしつ
#パン教室ルナ
#ルナぱん
#LUNAPAN

# by luna-pan | 2023-01-07 10:00 | パン教室レッスンスケジュール | Comments(0)

2022ありがとうございました

2022ありがとうございました_a0237294_17050271.jpg
こんにちは。
今日12/30(金)12時Openです。
年内最後の営業です。
今日のお惣菜ぱんは、
れんこんとしらすのぱん、
ベーコンエピ、
ツナコーンのじゃがまるです。
ソーセージパイと、
カルツォーネ(包み焼きピザ)などなどです。

甘いパンも
いつも通り冬のラインナップでいろいろ焼けています。
あんバターも食べ納め。キンキンに冷えたカルピスバターを挟んでお待ちしています。
酵母スコーンはプレーンとチョコ2種です。ついついチョコを入れすぎてしまいました。
このチョコとても美味しいのです。

塩バターメープルは、15-20秒電子レンジでチンすると、フッワフワになります。手がべとべとになりますが、美味しいです♪

来年に向けてうさぎのあんぱん🐰焼きました。
豆乳パン生地で包んでいます。

みなさまのお越しをお待ちしております。

***

今年も一年、ちいさな窓のパン屋🪟にお越しくださり、ありがとうございました。

来年もふんわりふくらむ一年となりますように。
良いお年をお迎えください。

2023年の営業は
1月12日
木曜日12時Openです。

#ルナぱん
#LUNAPAN
#週に一度のパン屋さん 
#うさぎあんぱん
2022ありがとうございました_a0237294_17050497.jpg


# by luna-pan | 2022-12-30 09:00 | LUNAPAN 開店日時 | Comments(0)