カテゴリ:日々のキッチン・料理( 74 )

寒い日にうれしいこと。

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かわゆきパッケージ♡

石けんではない。。。

おいしいバター♪♪

おすそわけをいただきました。

さっそく、酵母でスコーンを焼きまして。
なんと昨日仕込んで、
冷蔵庫に寝かせておいたスコーン生地。
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まずはバターそのままで。
おいしい〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
ふわっとしていて、塩がキラキラアクセント。


それからチャイをいれて、
スコーンといただきました。
ごちそうさまでした。
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今日は、nuccaカフェさんに
パンをお届けしてきました♪

ルナぱん湯種角食
あんバター
ベーコンエピ 粒マスタード
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帽子パンは、冬限定カスタード入りでした。
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ルナぱん店舗、
パン教室ルナ、
春になるころ、再開予定です。
またこちらでお知らせいたします。
よろしくお願いします。

by luna-pan | 2018-01-30 17:22 | 日々のキッチン・料理 | Comments(0)

リコピン

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ものすごい量のトマトがとあるルートから流れ込んできたので、食べて食べて、ひたすら食べて、、そうだ!
パン焼きのあとの余熱で、ドライトマト。
岩塩をふり、じっくり乾燥。
オリーヴオイルにひたして保存食。
リコピンは、熱に強く、オイルと一緒にすると吸収よくなるのですって♪
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by luna-pan | 2017-08-16 22:37 | 日々のキッチン・料理 | Comments(0)

ラジオ体操

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朝ごはんは、いただいた産みたてたまごかけごはん。
TKGっていうんですって(笑)
by luna-pan | 2017-07-30 10:41 | 日々のキッチン・料理 | Comments(0)

やってみようシリーズ

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娘の創作はつづく、、、
チョコケーキ
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朝からドデカプリン
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うちの男性陣はスイーツ好きなので
よき、味見&ご意見番です。

by luna-pan | 2017-03-03 07:32 | 日々のキッチン・料理 | Comments(0)

やってみようシリーズ

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娘、やってみようシリーズ
お次は憧れの2段ショートケーキ。


つづきはこちら
by luna-pan | 2017-01-28 21:54 | 日々のキッチン・料理 | Comments(0)

やればできるのだ

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夕方からごそごそやってたみたいで、
深夜に焼きあがったようです(^_^;)

娘憧れのブッシュドノエル
(サダハルアオキレシピ)
なぜだかメリークリスマス?♪( ´θ`)ノ

家族で試食会。うん、美味しかった!
第一弾にしてはガンバッたね。( ^_^)\(^-^ )

2016のクリスマスには間に合わなかったので
今年は期待してみよう。


私が留守の間にはじめたみたいで、
私が帰宅したあとは私はキッチンから出ていました。
居ればあれこれケンカになるから。
やり直しやちいさな失敗しつつ
なんとかひとりでできるもんだね。

by luna-pan | 2017-01-15 23:59 | 日々のキッチン・料理 | Comments(0)

柿がすき

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この柿おいしいんだ〜
いただきものです。

子供たち、柿がすきで
給食のときなんて、柿苦手なお友達たちから何切れもいただくそう。
どちらかというと地味な果物ですが
我が家は毎日食べてます。
柿の医者いらず?!
by luna-pan | 2016-12-10 07:25 | 日々のキッチン・料理 | Comments(0)

冬が来る。

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今日、生徒様にいただいた柚子。
さっそく、はくさいと豚バラの重ね蒸しに。
冬がやってきますね。
by luna-pan | 2016-11-09 23:02 | 日々のキッチン・料理 | Comments(0)

こんな雨の日にはぱんでも焼いて。

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今月のレッスン、
セモリナ・フォカッチャ。

つづきはこちらです~
by luna-pan | 2016-06-21 16:44 | 日々のキッチン・料理 | Comments(0)

採れたてサラダ。

こんにちは。今日はキラキラまぶしい陽射し。新緑もキラキラしていますね。
明日から5月のパン教室がはじまります。
シャポー・シトロン、優しいお味のかわいい菓子パンです。

夕方、畑に行ってきましたよ。
マルシェでお世話になっている苅部農園さんのお野菜を採りに。キッチンが森のようになってます(≧∇≦)

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サイドメニューは、この採れたて野菜のサラダを。ルナパンらしいサラダになる予定です。お楽しみに。
残席は、14日、25日、31日の各1席となりました。



by luna-pan | 2016-05-12 18:24 | 日々のキッチン・料理 | Comments(0)