今年最後のレッスンでした。

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12月は大きなモミの木のテーブルクロス。
今日のレッスン、上から撮ったら、シュトレンを飾ったようになりました☆
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テーブルクロスは、洗うのが大変ですし、
なかなか普段は取り入れにくいですね。
でもね、テーブルクロスは見た目の美しさだけではなく、食器のカチカチ音をやわらげたり、
お料理や飲み物がこぼれた時にクロスが吸収することで、ゲストのお洋服までよごさないように、、、って役割もあるのだと聞いたとき、
ちょっとテーブルクロスをみなおしました(笑)
これからもレッスンのときにはやはりつかってみようかなと思っています。
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今月のサイドメニューは、まぜるだけタプナードと、12月レッスンの定番、白菜とりんごのサラダでした。
酵母のぱんとお召し上がりいただきましたよ。
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シュトレンと挽きたてコーヒー。
お腹いっぱい(重要)になりましたかな。

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今日は今月、そして今年最後のレッスンでもありました。

お会いできたみなさまのお顔、
お会いできずとも思い出すみなさまのお顔(またお待ちしてます!)、そしてこれからお会いできるかもしれないみなさまのお顔、
頭のモコモコの中に想像しています。

9年前、
なぜか12月の年の瀬にはじまったパン教室。
この12月で9周年となりました。
たくさんのご愛顧をありがとうございます!
ちいさな教室をみつけてくださり、
そしてここまであしを運んでくださることに
感謝いたします。

まだ何かを綴るには時間、
(と伝えたいことをまとめるチカラ)
が必要なので今日はこのへんで。。。

私のしあわせは、
テーブルのパンくずと
まだあたたかいオーブン。

また来年も、ぱんこね焼きをご一緒に。
パン教室ルナ、
どうぞよろしくお願いいたします。
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LUNAPANルナぱん次回販売日
12月22日(木)12:00〜
by luna-pan | 2016-12-20 18:52 | パン教室のレッスン風景 | Comments(0)
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