クリスマス支度。

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街は少しずつクリスマスへ。

私は、ドライフルーツを洋酒漬けにしたり、
ナッツを空焼きして、
クリスマスの発酵菓子シュトレンづくりの準備をしています。

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12月のシュトレンレッスンはおかげさまで満席となりました。
(キャンセル待ちで承ります。)
レッスンスケジュール

シュトレン、
今年はオーダーを受けていないのですが、
12月15日のマルシェなどで、
シュトレンを少しだせたらなと思っています。

by luna-pan | 2016-11-19 11:56 | 日々のパン焼き | Comments(0)
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