秋の栗クリームパンレッスン

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秋のテーブル。
10月は栗クリームパンレッスンです♪
お写真は、22日土曜日と、本日のクラスのみなさまのぱんづくり風景です。
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菓子パン生地の成り立ちをお伝えしながら、
クリームを「包む」作業などを
ワイワイたのしんでいただいています。
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同じパン生地で成形違いのパンを。
実はこんなふうに作られているというようなことを、たくさんご紹介しています。


朝食のジャムがわりにさっとつくっていただきたいカスタードクリーム、
サイドメニューは、最近のお野菜高騰のなかでは、お値段あまりかわらない、きのこやかぼちゃ
を使ったお料理です。

スープひとつでも、
スパイスで雰囲気がかわります。

それと、みなさまのおうちでは、
同じスープやマリネでも、
どんなふうに作られているか、
うちはこんなふうにつくってます〜なんて、
お得意料理などお聞かせいただいて、
ふむふむ、私もいつもとってもたのしいです。


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栗クリームパン、おにぎりにみえるかしら?!
たくさんのおまじないがかかったような
かわいいパンです。
これからレッスンのみなさまおたのしみに。


*28日金曜日1〜2席ございます。
お問い合わせはブログの鍵コメントや、メール、
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*12月シュトレンレッスンはじまってます。

by luna-pan | 2016-10-25 20:58 | パン教室のレッスン風景 | Comments(0)
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