命名*\(^o^)/* 無骨な「サムライベーグル」 月曜日のレッスンにお越しいただいた、HOさん、ベーグル焼いてくださいました♪ コトバや文章に関わりのあるHOさんらしい、ネーミング! ちょっとざらついた表面、 渋い表情があるみたいで、 なんだかベーグルたちがゆっくりと動きだしそうです。笑 ホシノは、時間に余裕のあるときに焼けるのでよいですよね。 レッスン時との発酵や食感の違いなど、 ご自宅でも楽しんでいただけたようでよかったです! ありがとうございます。
by luna-pan
| 2014-07-18 10:56
| 日々のパン焼き
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