7月のスケジュール 「ホシノ天然酵母レッスン・ベーグル(2種予定)」 10:00~13:00(~13:30) 各日定員6名様(3名様以上にて開講) 8日(火) 10日(木)受付7/6まで 11日(金)受付7/7まで 14日(月) 日程にない日もお問い合わせください。 7月はホシノ天然酵母レッスン(初級)です。 天然酵母とイーストのお話、生種のおこし方。 一次発酵に一晩かかるため、 一次発酵済みのパン生地をご用意します。 作業は、分割→成型→焼成となります。 イーストでぱんづくりをされている方でも、ベーグルは工程がシンプルで扱いやすい生地なので、初めての天然酵母パンにぴったりかなと思います。 もちもちまあるいベーグルの成型、とっても楽しくて、美味しいです。 受講料4000円(レシピ・材料・ランチ・お飲物・お持ち帰りパン込」 *「お持ち帰りパン生地こね」ご希望の方は別途500円で承ります。 こねてお持ち帰り、そのままおうちで復習できます。 いつでもお申込みできます。 生徒様はいつものメールにて、 初めての方は、HPのお問い合わせフォームか、 このブログの鍵コメントにてお申込みください。 一斉配信は6月下旬の予定です。 みなさまのお申込み、お待ちしております。 ***************************** *6月のレッスンはつぶつぶ、「とうもろこしのパン」です。 6月のレッスンスケジュールはコチラ→★★★ *夏休みこどもパン教室、6月末くらいにアップ予定です。 夏休みの自由研究にどうぞ。 ちいさなパン職人のみなさん、お待ちしております。 3名様以上はご希望日承ります。お問い合わせください。
by luna-pan
| 2014-06-23 23:12
| パン教室のスケジュール
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Comments(10)
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at 2014-06-27 20:59
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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luna-pan at 2014-06-28 08:24
鍵コメ様。ありがとうございます。
承りました。別途ご連絡さしあげます。
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at 2014-06-30 05:56
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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luna-pan at 2014-06-30 14:42
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luna-pan at 2014-07-02 08:50
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at 2014-07-09 17:25
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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luna-pan at 2014-07-09 18:43
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luna-pan at 2014-07-10 08:32
鍵コメントKK様。
昨夜メール送信いたしました。 うまくとどいていないようでしたら、またこちらの鍵コメントか、 info@lunapan.com までお問合せください。 よろしくお願いいたします。
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at 2014-07-11 16:32
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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luna-pan at 2014-07-11 19:03
KK様、はい届いています。
夕方折り返しメール致しました!
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