10月 イーストレッスン「豆乳バターロール」

10月は、「豆乳バターロール」。
ドライイーストレッスンです。


10月のスケジュール 

12日(水)
13日(木)
17日(月)
18日(火)
26日(水)
27日(木)
28日(金)
31日(月)

一斉配信は9月30日の予定です。
一斉配信後、先着順にてうけつけです。

4名様以上のグループは、事前に承ります。


みなさんのお申込みお待ちしております。


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たくさんのお申込みありがとうございました。



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ぞろぞろぞろぞろ・・・・

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なじみ深い、このカタチ。
ちょっとしたコツがあります。
ころんとしたロール型、チャレンジしてみてくださいね。


水分を、豆乳でこねます。
卵ははいりません。


べとべとでも楽しい、バター入れの練習も。


豆乳のクセはなく、ほんのりクリーム色のクラム(中身)は
しっとり、もっちり。

ふわふわすぎない、粉を味わうバターロールです。

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翌日もしっとり。朝食に。それともお弁当のサンドイッチにいたしましょうか。

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by luna-pan | 2011-09-27 00:33 | パン教室のスケジュール | Comments(0)
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