ロロン♪

有機かぼちゃのロロン♪
ほくほく。

中に種がいっぱい入っています。

有機野菜の種を捨ててまうのはしのびない・・・。


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なので、炒っておつまみに。

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この皮をむくと、あの、緑色の「かぼちゃの種」が出てきます。

むいて食べる派もよし、皮ごとそのままがりがり食べる派もよし。



洗って一日乾燥。(またはレンジでチン)
ペーパーの上にのせるとくっついてしまうので、
ラフにざるやお盆の上で乾燥させます。


フライパンに、オリーヴオイル、そして炒ります。
お好みで塩。



音楽と有機野菜の、
やまやま農園さん
by luna-pan | 2011-09-27 00:23 | キッチン・料理 | Comments(0)
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