9/20(木)はマルシェに出店します。

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9/20(木)はマルシェに出店します。
定番のパン、あんバター、ミルクボウル、
秋らしいパンを焼いていきます♪
明日は爽やかなお天気になりそうですね。
どうぞよろしくお願いいたします。

*このため、ルナぱん店舗販売はお休みになります。次回の営業日は9/27(木)12時です。


よつは木曜マルシェ
Facebookをご覧ください。

【明日9/20(木)はマルシェ開催】
こんにちは!よつは木曜マルシェです。 
少しずつ秋めいてきましたね。

明日はマルシェを開催します。
ぜひお立ち寄りください。

【日時】
9月20日(木)
11:30ごろから〜売り切れじまい

【場所】
クッキーショップ YOTSUHA 

【今回9/20出店者】

◎クッキーショップ YOTSUHA
キプフェル3種
クッキー数種
パウンドケーキ3種
ガトーショコラ 
現在長期休業中ですが、この機会にぜひ。
*売り切れ次第終了

◎イタリアンジータGITA 世田谷桜
大人気 シェフの特製ランチボックス
*ランチボックスは、早い者勝ちです。

◎nucca
万能バジルソース

◎ルナぱん  LUNAPAN
国産小麦と酵母のぱん、いろいろ。

【今回お休み】
ブッククラブ えほんだな!
赤木商店
苅部農園
cityコーヒー
lotus flower

みなさまにお会いできますのを
楽しみにお待ちしております。

# by luna-pan | 2018-09-19 21:00 | イベント・おしらせ | Comments(0)

10月のレッスン

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10月のレッスン

*イーストレッスン

米粉入りぱん
メロンパンシュクレ

おいしい秋です。2種のパンを焼きますよ。
ご試食ランチタイムは、何か秋のおいしいお料理を。

10/12 (金)
10/15(月)
10/19 (金)
10/23(火)
10/26(金)

時間 10:00~13:30ごろ
(各日定員6名様・3名様以上にて開講)

受講料 5000円
(レシピ、材料、ご試食タイム、お持ち帰りパン、税込)


【米粉入りパン    ブレッチェン&ごまチーズ】

新米の季節ですね。
ぱんとごはん、私はどちらも大好きです。
米粉入りのパン生地をこねてみましょう。
特徴のあるもっちり生地ができます。

シンプルなブレッチェンは、お食事タイムにぴったり。
アレンジぱんの、ごまチーズは、ルナぱん店舗にも並ぶもちもちのおいしさです。

*レッスンでは、「ごま無し」も対応いたします。

*米粉と小麦粉をあわせたパンになります。米粉のみのパンではございませんのでご注意ください。


【メロンパン  シュクレ】

クッキー生地作成、パン成型からの作業です。
かりかりさくさくのかわいいメロンパンです。
(一次発酵済みのパン生地を、こちらでご用意いたします。)

【お申し込み方法】
*生徒さまはいつものメール
*このブログの鍵コメント
*Facebookメッセージ
*info@lunapan.com

①お名前
②ご希望日 人数
③お電話番号
④メールアドレス
⑤アレルギーの有無
⑥当教室をお知りになったきっかけ
⑦もしも第二希望日があれば。

*キャンセルについて
レッスン日を含む7日前からキャンセル料半額を承ります。

お問い合わせはお気軽にどうぞ。

お申込みお待ちしています!



# by luna-pan | 2018-09-07 10:31 | パン教室レッスンスケジュール | Comments(0)

【ルナぱん、9月のお知らせ】

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【ルナぱん、9月のお知らせ】


9月の営業日は、

6日、13日、27日。木曜12時〜です。

(第3木曜はマルシェ出店の為店舗はおやすみです。)


写真のパンは人気のミルクボウル。

酵母の白ぱんに、手作りミルクバターをサンド。

プレーンと、

それから、プチプチ有機のドライいちぢく入りもあります。




# by luna-pan | 2018-09-03 15:18 | LUNAPAN 開店日時 | Comments(0)

夏休みのおしらせ

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【ルナぱん】
夏季休業のため8月のパン販売はお休みです。次回販売は9/6(木)12時〜です。よろしくお願いします。

・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・

【パン教室ルナ】
この夏も、なつやすみこどもぱんきょうしつ、はじまっています♪

パン教室11年めの夏も、いろいろなパンをつくります。
今まで作ったパンの種類はかぞえきれないほど。甘いパン、お惣菜パンはもちろん、
ハンバーガーや、フルーツのぱん、
ちょっと変わったカタチのパンもありました。

ベーコンエピは、毎回登場するおなじみ
人気ぱんですね。

この夏の新メニュー!おたのしみは、
大きなパンに挑戦!
おやまのしょくぱん「ひみつ入り!!」です。
おいしいひみつをパンにかくします♡

パン生地は、パン教室オリジナルレシピ、
国産小麦の優しい味わい。

そしてなにより、
おいしいパンを焼き上げるのは、ちいさな手のひらたちです。

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こなこな、ふわふわ。

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ころころ、まるめまるめ。

おじいちゃんの大好きなあんぱん。
リズミカルな模様をつけて、おいしく焼き上がりました。

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たべてしまうのがもったいないくらい
上手にできました。
ぽりぽり、おいしい、かざりぱん。

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これが、この夏の新作。
おやまのしょくぱん。
なんと、ひみつ入り!!
ひみつってなんだろう。
おいしい、ひみつ。
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二才のおこさまでも、こんなに上手にできました。

焼きたてあつあつをいただきます。

おみやげは、おうちにかえってからも、お楽しみ。







パン教室の日程は、
レッスンスケジュールをご覧ください。


# by luna-pan | 2018-08-02 09:39 | LUNAPAN 開店日時 | Comments(0)

ルナぱん、焼けました^ ^

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おはようございます!
今日はルナぱん営業日です。12時〜

無農薬トマトがたくさん入荷しています。
トマトでこねた、ちいさなパンを焼きました。
ドライトマトとチーズをいれて
リコピンたっぷりです。
他にもいろいろ焼きましたよ。
お気に入りのパンがみつかると嬉しいです。
ぜひお立ち寄りくださいませ。


*8月のルナぱん 店舗は、夏季休業とさせていただきます。
次回営業は、9/6(木)12時〜です。

*ルナぱん、イベント出店や、臨時営業の場合は、このブログや、ルナぱんfacebook、
店舗前の看板で、お知らせいたします。

*パン教室ルナ
8月はこどもパン教室です。
詳しく、このブログ内のレッスンスケジュールをご覧ください。

# by luna-pan | 2018-07-26 10:00 | LUNAPAN 開店日時 | Comments(0)

猛暑でとけてしまいそう。

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こんにちは。猛暑でとけてしまいそうですね。
明日19日(木)は、よつは木曜マルシェに出店いたします。
ルナぱん実店舗はお休みとなりますのでよろしくお願いいたします。
暑いですが、パン、大切に焼きますね。

*次回のルナぱん営業日は、7月26日(木)12時です。
*8月は夏季休暇をいただきます。

# by luna-pan | 2018-07-18 18:00 | LUNAPAN 開店日時 | Comments(0)

ちいさな窓には、レモンユーカリ。

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こんにちは。
ゆらゆら揺れる緑はレモンユーカリ。
近くに居ると、す〜っと涼しげな香りがします。

本日もルナぱん、元気に営業しております。



来週第3木曜日は、マルシェに出店のため
ルナぱん店舗はおやすみです。
*7月の営業日/5日、12日、26日。木曜12時〜
*8月のルナぱんは夏季休業となります。

*なつやすみ こども ぱんきょうしつ 2018 募集はじまりました。

# by luna-pan | 2018-07-12 15:27 | LUNAPAN 開店日時 | Comments(0)

なつやすみ こども ばんきょうしつ 2018

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もうすぐ なつやすみ がやってきますね。

パン教室ルナでは、この夏も、こどもぱん教室を開催します。

日程

7月23日(月)A午前・B午後 終了
7月24日(火)A午前・B午後 終了
8月1日(水)A午前 修了・B午後 終了
8月3日(金)A午前のみ 終了
8月29日(水)A午前 募集中・B午後 満席
8月30日(木)A午前 募集中・B午後 満席

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Aコース・午前2時間
10:30~12:30
4500円
課題パン3個(菓子パン・お惣菜パン)、スリム食パン・飾りパン

あらかじめ発酵したパン生地をご用意します。
いろいろなカタチをつくって焼きたてをいただきましょう。
家族で楽しむ食パンや、
そのまま保存できる飾りパンもつくります。
夏休みの自由課題にもおすすめ。

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Bコース・午後4時間
13:30~17:30
6000円
粉からつくる、こねる会

自分の作ってみたいパンを粉からこねて、焼き上げます。
ぱんづくりを、ひととおり体験することができます。
まとめ学習などにも向いています。

パンの発酵を待ったり、
おかたづけもお手伝いいただきます。

4時間お預かりになりますので、
身支度・お手洗いができるお子様
小学3・4年生くらい以上~
*ご相談ください

パンの種類はお申込みの時に、お書き添えください。
決めかねる場合は、おすすめパンをご提案いたします。


~こんなパンを焼きました・今まで焼いた参考パン~

ベーコンエピが好きなのでベーコンエピたくさん
ブルーベリージャムのパンとチョコパン
かめメロンパンとチョコパン
パイナップルパンと顔パン
シンプルな食パン
チョコパンとチーズとハムのパン
いちごのカスタードパンと、うさぎぱん・顔パン
などなど

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お申込み方法

【下記のいずれかよりお申し込みください】

*生徒さまはいつものメール
*このブログの鍵コメント
*Facebookメッセージ
*info@lunapan.com

①お名前 保護者様・お子様(ひらがな)年齢
②ご希望日 人数
③ご住所・連絡の取れるお電話番号
④メールアドレス
⑤アレルギーの有無
⑦もしも第二希望日があれば。
⑧当教室をお知りになったきっかけ、ご紹介者がいらしたら。
⑨Bコースの方は、つくりたいパン、イメージなど。

全着順に調整後、2、3日中に、日程決定メールを致します。
*第一、第二希望のどちらかのお席をご用意させていただきます。
満席でお席がご用意できない場合は即日メールいたします。



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見学・お預かりについて

A午前コースは、保護者様の見学可能です。
スペースの関係上
未就園児の同伴は、抱っこおんぶできるお子様までです。
自分で身支度のできるお子様はお預かり可能です。


Bコースは、4時間お預かりです。
ところどころに「待つ」時間があります。
発酵待ち時間などは、片づけをお願いします。
読書、トランプなど。




キャンセルについて

レッスン日を含む7日前よりA2500円、B3500円。

Bコースは、ご本人専用に材料を用意しますので
Bのみ前日より全額をご負担いただきます。ご了承ください。

ご希望の方には、代わりに講師が焼いたパンをおひきとりいただけます。
発送はできないのですが、当日夕方までにひきとりに
いらしていただくことができます。
お問合せください。
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# by luna-pan | 2018-07-10 18:56 | パン教室レッスンスケジュール | Comments(1)

こねない生地で、3種のぱん。

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こんにちは。
6月と7月のレッスン
今日も無事終了いたしました。

メイン料理はパン!
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今回は、ひとつのパン生地から
3種のぱんを焼き上げました。

共同作業ではなく、
お持ち帰りのパンは全てご自分で作業していただけます。
ご自分だけのパンを、
どうぞご家族と一緒に分け合って
美味しくお召し上がりください。

パンを作る作業だけではなく
テーブルを作ったり、
片付けをお願いしたり、
こうやって一緒にお茶の準備をお願いしたり。
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コーヒー豆をゴリゴリと挽いていただいたりします。
楽しいおしゃべりとともに
良い香りがしてきたら、
デザートパンと一緒にいただきます。

今日もよいいちにちとなりました。
またぜひ、あそびにいらしてください。

ありがとうございました!

*8月は通常レッスンはお休みです。

*夏休み子どもパン教室日程まもなく配信予定です。


# by luna-pan | 2018-07-10 17:46 | パン教室のレッスン風景 | Comments(0)